一碗面的品质革命：天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

随着天问二号发射(fāshè)的号角吹响，中国航天迈向星辰大海(dàhǎi)的征途再启新程。作为(wèi)中国航天事业合作伙伴，康师傅也(yě)以(yǐ) “天选好面” 为主题揭开助力航天事业发展的新篇章。近日，康师傅携带应用航天专利技术的方便面产品走进(zǒujìn)发射基地，为航天科研人员送去暖心慰问，并在成都与西昌举办 “天选好面馆”巡展活动，用趣味互动装置(zhuāngzhì)和航天知识科普，让大众在品尝康师傅方便面的同时，切身感受中国航天精神与国民品牌的创新力量。

在赠送仪式(yíshì)现场，中国航天基金会副秘书长袁茂富表示，“八年(bānián)来，康师傅以高度的社会责任感，通过(tōngguò)产品捐赠、科普合作、推动(tuīdòng)航天科技转民用等方式，为航天人送去(qù)温暖，为航天精神的传播贡献力量。此次捐赠活动，不仅体现了企业对航天事业的深切关怀，更用实际行动诠释了航天为民的深厚情怀。”

从厨房到太空 问鼎苍穹的国民温度(wēndù)

自 2017 年(nián)签约成为中国航天(hángtiān)事业合作伙伴后，康师傅始终追求航天标准严控产品品质。期间还通过开展航天科普、推动产学研结合等多种形式，持之以恒地助力航天事业发展。作为全国首个应用(yìngyòng)航天专利的(de)(de)方便面(fāngbiànmiàn)企业，此次 “天选好面”凭借航天专利温控技术实现精准(jīngzhǔn)控温，使得无论身处南方还是北方(běifāng)的消费者，都能够品尝到同样劲(jìn)道爽滑的面条。康师傅坚持探索创新将航天技术惠及百姓生活的尝试，恰恰是航天精神与民生需求完美契合、产生共鸣的有力体现。正如康师傅相关负责人所讲：“我们努力将航天精神和航天科技融入产品，让品牌服务国家战略，护航百姓生活。”

在 “天选好面馆”巡展现场，人潮如织，香味四溢。慕名而来的消费者排起长队，只为品尝一口蕴含航天(hángtiān)专利的 “天选好面”。热情高涨的消费者们更是怀着赤诚之心，为中国航天事业送上祝福。现场详实(xiángshí)的生产线介绍以及航天合作历程展示，极为直观地彰显出了康师傅在产品研发过程中，对于创新(chuàngxīn)的不懈追求以及对传统品质的执着坚守。“我们由衷地期望借助这样(zhèyàng)的活动形式，能(néng)让每一位(yīwèi)普通民众通过享用简单的一碗面，可以近距离触及航天梦想，感受到航天事业的魅力与意义(yìyì)。” 康师傅相关负责人介绍道(dào)。

传统与现代交响 舌尖上的(de)文明传承

“工业化(gōngyèhuà)并非传统的(de)敌人，而是让古老(gǔlǎo)智慧得以永续传承的方舟。” 三十多年来，康师傅始终坚守 “弘扬中华饮食文化” 的初心，以敏锐的市场洞察力，精准捕捉市场发展趋势，深切洞察消费者(xiāofèizhě)日益多元化、个性化的需求(xūqiú)，巧妙将中国博大精深的饮食文化与现代创新元素深度融合，持续推陈出新，在传承经典的同时引领饮食潮流。

康师傅研发团队遍访中国各地，深入(shēnrù)挖掘中华美食文化精髓，陆续推出(tuīchū)了300 多种蕴含地方特色口味的(de)方便面。这些产品不仅让消费者在快节奏生活中感受到(dào)传统美食带来的温暖与满足，更是在传承和弘扬中华民族经典面食文化方面发挥了积极作用。

一方面从中华饮食文化中汲取灵感创新产品，如(rú)近期推出的老母鸡汤面、萝卜炖牛腩面等新品；另一方面，康师傅敏锐洞察市场趋势，巧妙运用市场细分策略，为不同消费群体量身打造专属产品，如“干面(gànmiàn)荟”以其丰富的配料和独特的拌面体验，为消费者带来了更加新颖、有趣的味觉享受，成功吸引了众多追求新鲜体验的年轻(niánqīng)消费者，而“速达面馆”则聚焦于高端市场，精选优质食材(shícái)，模拟现煮口感，实现了高品质与(yǔ)便捷性的完美结合，满足(mǎnzú)了消费者对(duì)高品质生活的追求。

持续推出创新产品外，康师傅倾听消费者真实心声，满足消费者对于经典产品的情怀，在2024年重启康师傅“黑白胡椒面”，并发起(fāqǐ)“白月光回归计划”，从消费者对经典味道(wèidào)的情感(qínggǎn)需求出发，通过复刻怀旧口味、升级健康便捷(biànjié)体验、发起 UGC共创及跨界联名等方式，让承载集体(jítǐ)记忆的经典泡面在现代消费场景中焕发新生。

技术赋能，驱动产品迭代(diédài)与行业升级

从(cóng)太空到餐桌，康师傅用航天(hángtiān)科技重新定义一碗面的品质高度。回顾过往这些年(nián)，康师傅通过与中国航天(zhōngguóhángtiān)基金会的战略合作，追求航天标准，对标航天品质，并于2024年成为全国首个应用航天专利的方便面企业，将航天温控(wēnkòng)专利技术赋能全线产品，让面条口感不受地域(dìyù)、温度等控制，始终劲道爽滑，2025年，康师傅还获得WRCA“世界卓越的航天专利方便面”认证。

据介绍，康师傅手握600 多项专利技术，并借此推动产品持续升级，以满足用户不断变化的需求(xūqiú)。例如，2024 年以 0 油炸技术推出鲜 Q 面，其(qí)创新工艺(gōngyì)带来优质口感，满足健康需求。这些突破不仅体现了品牌的技术实力，更(gèng)重新定义(dìngyì)了方便食品的价值维度。

“既能扎根大地传承饮食文化(wénhuà)，又敢仰望星空追逐无限可能(kěnéng)”， 康师傅正编织一张贯通文化认同与科技创新的价值网络。未来，康师傅将继续深化与航天(hángtiān)的合作(hézuò)，追求航天标准，对标航天品质，将航天精神的内核和企业(qǐyè)文化、品牌建设相融合，不断探索新质生产力，实现企业的高质量发展的同时，持续为百姓餐桌打造更(gèng)多健康营养美味的产品，点亮美好生活之光。