邻水县：“废果”变“金果” 一棵枳壳树生出千万产业

“平时50元一天，摘枳实的时候就看(kàn)自己勤快不勤快，多的时候一天可以摘一百七八十块钱！”6月6日上(shàng)午，在四川省广安市邻水县观音桥镇六合寨村的枳壳种植基地里，村民郑思碧一边麻利地摘下青绿的枳实，一边笑着说。她的身旁，上百名村民正穿梭(chuānsuō)在郁郁葱葱(yùyùcōngcōng)的枳壳树间(shùjiān)，采摘这些看似“一文不值”的小果子。

这些“长不大”的(de)枳实，在四川蜀耕农业开发有限公司的基地里，却成了名副其实的“香饽饽”。枳实是酸橙或甜橙的未成熟(wèichéngshú)幼果，虽不能直接食用，却是中药材的珍贵原料。更令人惊叹的是，这小小的果实背后，竟藏着一条(yītiáo)年产值即将突破(tūpò)2000万元的产业链。

“废果”里(lǐ)挖出“黄金”：一棵树的“七十二变”

“别人眼里的‘废果’，在我们这儿可是宝贝。”公司(gōngsī)总经理罗超指着挂满枝头的枳实(zhǐshí)(zhǐshí)介绍道，“光是枳实就能提炼橙皮苷(gān)、辛弗林等十多种药品原料，花蕾能制茶、提精油，成熟的枳壳能入药、酿酒——这棵树，浑身都是宝！”

2022年，蜀耕农业大胆转型，将原有(yuányǒu)瓜蒌改种为自主选育(xuǎnyù)的“蜀枳(zhǐ)一号”，规模扩大至2000余亩。“普通枳壳品种(pǐnzhǒng)亩产约800公斤，‘蜀枳一号’能达到1200公斤，且(qiě)有效成分含量更高。”罗超算了一笔账：后年基地进入盛果期后，预计年产值将直接跃升至2000万元。

“家门口的活钱袋”：村民增收(zēngshōu)有了新门路

产业兴旺带动了基地(jīdì)附近村民就近务工，采摘旺季，基地日均用工量超百人。村民谢香容(xièxiāngróng)说：“以前种地看天吃饭，现在到基地干活(gànhuó)，一年能多挣1万多元。”像郑思碧这样的快手，采摘季日收入可达180元，远超当地(dāngdì)普通零工水平。

产业链的(de)延伸更(gèng)让村民们看到了希望。目前，蜀耕农业已建成初加工车间，下一步计划投资精深加工设备。“我们要把中药材‘吃干榨净’。”罗超指着规划图说，“未来这里(zhèlǐ)会有(yǒu)提取车间、酿酒坊，还能开发枳壳花茶等衍生产品，带动更多村民就业。”

从“种地(zhòngdì)糊口”到“上班领工资”，六合寨村的变化正是产业振兴的生动注脚。一棵枳壳树，串起了种植、加工(jiāgōng)、研发的完整链条，让(ràng)村民腰包鼓起来的同时，更激活了乡村发展的内生(nèishēng)动力。（邻水融媒／吴乾超）